Sevrage précosse
Dans de rares cas, certains élevages laitiers laissent le "veau sous la mère". Mais le sevrage est imposé artificiellement, bien plus tôt que dans des conditions naturelles. Au plus tard vers 6 mois, l’éleveur insère un clapet nasal qui empêche le veau de téter. Ces dispositifs provoquent souvent des irritations et des infections, dès 5 jours après leur mise en place.
Clapets nasaux et anneaux de sevrage : le revers d’une pratique laitière
Dans un troupeau vivant en liberté, une vache ne sépare pas son veau après quelques jours. Le lien d’allaitement dure en moyenne une dizaine de mois, parfois davantage, selon le tempérament du veau et la dynamique du troupeau. La mère accepte la tétée tant que son corps produit du lait, et le sevrage s’installe progressivement, entre sept et douze mois, souvent autour de dix mois.