Jaqueline

Dans l’élevage de poules pondeuses, les femelles sont exploitées pour pondre à un rythme intensif, bien au-delà de ce que leur corps supporterait naturellement. À la naissance, les poussins sont triés : les mâles, inutiles à l’industrie des œufs, sont tués immédiatement par broyage ou gazage. Les femelles sont entassées dans des bâtiments où la ponte est contrôlée et maximisée, qu’il s’agisse de cages, de sols ou même de systèmes dits “plein air”. Après un à deux ans, lorsque leur productivité chute, elles sont envoyées à l’abattoir. Ici, la mort n’est pas une dérive mais le cœur même du modèle : aucun individu n’en sort vivant.