Aymeric

Dans l’élevage laitier des chèvres, les femelles sont forcées de se reproduire chaque année pour maintenir la production de lait. Les chevreaux sont arrachés à leur mère dès la naissance : les femelles intègrent la chaîne laitière, tandis que les mâles, jugés inutiles, sont abattus très jeunes, parfois dès leurs premiers jours. Les chèvres adultes sont exploitées quelques années, puis envoyées à l’abattoir dès que leur production décline. Ici, reproduction, séparation et abattage ne sont pas des exceptions mais les mécanismes mêmes d’un système qui réduit des individus sensibles à de simples machines à lait.